sábado, 8 de octubre de 2011

Pequeños Placeres Terrenales

El Mercado Ecológico y Artesano se celebra los segundos fines de semana de cada mes en la Plaza Mayor de Gijón. Dos días en los que poder comprar productos artesanos, ecológicos y de comercio justo, a la vez que se disfruta de actividades musicales, exposiciones, recreación de oficios...


  • Pan Integral de Centeno Y Trigo Ecológico (50%) Panadería Madre Tierra
  • Galletas de Chocolate / Galletas de Mantequilla (Cultivo Ecológico)
  • Paleta Curada de Gochu Asturcelta Gancedo

Actualización: el pan nos ha cautivado por su intenso sabor y su inconfundible aroma, lo hemos ido dosificando en los desayunos, pero a los cinco días me han sorprendido unos preocupantes indicios de moho, por lo que le he quitado la capa superficial a lo poco que quedaba y lo hemos consumido en ese mismo momento. A tener en cuenta para la próxima vez. El jamón como de costumbre, genial, las galletas no nos han convencido ni por textura ni por sabor.

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