El Mercado Ecológico y Artesano es un intento sincero por recuperar la artesanía local tradicional y propiciar a su vez la promoción y consumo de los productos ecológicos respetuosos con el medio ambiente. Esta iniciativa, novedosa y curiosa, es en sí una puerta abierta a todo el público para que conozca de primera mano las tendencias en productos ecológicos y no pierda de vista las formas de trabajo artesanal que se utilizan en la región.
El Mercado Ecológico y Artesano supone una nueva forma de consumir saludable y solidaria con la naturaleza e incluso con los países del llamado Tercer Mundo a través de una pequeña representación de comercio justo.
Si hablamos de sectores beneficiados (agricultura ecológica, comercio justo, hostelería, artes plásticas, artesanía, ...) por el proyecto del Mercado Ecológico y Artesano en la Plaza Mayor de Gijón hablaremos de los gijoneses y visitantes que en él encontrarán, paseando por la Plaza Mayor de la ciudad y sus alrededores, productos y actividades culturales realmente originales y fuera de los clásicos circuitos comerciales.
- Pan de Escanda (Panadería La Castañal - Priandi, Nava)
- Rosquillas (Panadería La Castañal - Priandi, Nava)
- Queso Ecológico de Leche Cruda de Vaca (Queso de Varé - San Martín de Anes, Siero)
- Yogur Natural (La Saregana - Miyares, Sariego)
Y por el mismo precio, cruzando la calle...
Where Is My Mind (where was your mind...)
Mercados como este creo que ya hay por todas las ciudades y me parece una buena idea. La pena es que suelen ser mercados pequeños y con productos caros (lo auténtico, lo artesano es caro, claro) y la gente no se anima a visitarlos.
ResponderSuprimirSaludines
No te falta razón, precisamente económicos no resultan estos productos, pero como tampoco los compro a diario me lo tomo como una inversión, a corto plazo en felicidad y a largo plazo en salud. El que no se consuela es porque no quiere, no?
ResponderSuprimirGracias por la visita ;)
Saludos
no tengo vergüenza
ResponderSuprimiraun no lo conozco :-(
espero poner remedio a primeros de año
yo no estoy tan de acuerdo en lo de lo caro de esos productos
o quizas sea que como morgenstern me quiero consolar jajaj
por ejemplo, yo esos yogures los compro siempre pero no los como asi, seria insostenible, pero con esos yogures que son una pasada y con una buena leche me hago yo unos yogures buenisimos
el pan dura varios dias, es mas caro, ok, pero te aguanta muchos dias, al final no sale tan caro
etc etc...
lo dicho, yo me consuelo :-)
saludos!!!!!!